Закуски
СЫРНАЯ ДОСКА
1 588 ₽чеддер, дор блю, пармезан, грюйер, козий сыр.
МЯСНАЯ ДОСКА
1 588 ₽чоризо, окорок фуэт, салями сальчичон, сыровяленая говядина с хреном и горчицей.
ТАРТАР ИЗ ФОРЕЛИ
1 188 ₽озеро в утреннем тумане с серебристой рябью форели на воде, и маслянистые нотки авокадо, а кунжутный соус - отражение солнца, разлитое по поверхности
ТАРТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
958 ₽картофельный пай, плавленый сыр с чесноком, желток, который нельзя пережить
БАТАТ ФРИ
588 ₽с пармезаном
ТУНЕЦ ГРИЛЬ
1 188 ₽и соус тонато
АССОРТИ ДЕРЕВЕНСКОГО САЛА
1 488 ₽солёное, копчёное и с прослойками мяса
СЕЛЁДКА СОБСТВЕННОГО ПОСОЛА
588 ₽с картофелем, впитывающим её нежные слёзы
Салаты
ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
888 ₽с зелёным троном из романо, увенчанным золотистым соусом, а крутоны, как обожжённые щиты, рассыпаны меж листьев со снегом из Пармезана, курица - гладиатор, павший в битве, но нежный внутри
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
958 ₽легионерами в доспехах из пармезана с вуалью фирменного соуса с хрустом листьев романо
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ
888 ₽восточный базар с пестрыми красками и ярким вкусом сладких томатов с пикантным послевкусием
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ
858 ₽как листопад в Париже, с апельсиновым отблеском заката и туманом из дор блю
РЕЧЕСКИЙ САЛАТ С СЫРНОЙ ВЕНЕРОЙ
888 ₽олимп на тарелке, где фета - мрамор богини, оливки - её потерянные браслеты, а сладкие помидоры - подарок Азербайджанских фермеров
САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
988 ₽жареных шампиньонов, сыра, маринованного лука и соуса айоли
ОЛИВЬЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
588 ₽Супы
СОЛЯНКА
638 ₽Казачья песня о копченостях с цитрусом лимона, а сметанный мармелад- припев, таящий во рту
БОРЩ
788 ₽красное знамя в глиняном горшочке, свекла - революция, а сметана - капитуляция.
ГОРОХОВЫЙ КРЕМ-СУП
688 ₽в хлебном домике с забавными обитателями из охотничьих колбасок
Плато
ПЛАТО ОБЖАРЕННЫХ МОРЕГАДОВ
1 688 ₽Аргентинские лангустины с имбирем / Тигровые креветки терияки / Магаданские креветки с чесночно-соевым соусом
Горячее
ЖУЛЬЕН
588 ₽письмо в вафельном конверте: курица-нежное слово, а шампьоны - сургучная печать
ЦЫПЛЕНОК НА ВИСЕЛИЦЕ
1 388 ₽детективная история с уликой из картофельно-базиликового пюре и неожиданная развязкой в виде соуса
БЕФСТРОГАНОВ
1 288 ₽из шелковой говяжьей вырезки в облаке сливочного соуса под одеялом свеженатертой картофельной вафли
БУРГЕР
1 188 ₽Американская мечта - иллюзия, с настоящей котлетой 100% говядины, лифт на 100-й этаж ощущений, горячий сыр - будоражащая правда, а картошка фри - акции, которые всегда в плюсе
СТЕЙК ИЗ ФОРЕЛИ НА ОРЕХОВОЙ ВЕТОЧКЕ
1 588 ₽с дымком из лесных опилок, нотками соуса терияки и полянкой свежего шпината
ЩУЧЬЯ КОТЛЕТА
988 ₽с бататом, брокколи, томатами черри, сыром пармезан и соусом из мидий
ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ
988 ₽роман в письмах заключенного мяса в жестяной банке - это признание в любви, написанное чернилами из красного вина, с дополнением из пюре.
НЕЖНОЕ ФИЛЕ ГРУДКИ ЦЫПЛЁНКА
888 ₽сливочный соус, шампиньоны, маслины и шпинат
СТЕЙК МУРМАНСКОЙ ТРЕСКИ
1 388 ₽вонголе, соус белое вино, картофельное пюре
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ
1 358 ₽в сливочно-укропном соусе и гренками
ЖЮЛЬЕН ИЗ МОРЕГАДОВ
1 288 ₽вонголе и тигровые креветки с кабачком и томатами в булочке бриошь под сыром моцарелла
ФЕРМЕРСКИЕ ШПИКАЧКИ , БЕБИ-КАРТОФЕЛЬ, СОЛЕНЬЯ И ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА
1 188 ₽СВИНЫЕ РЁБРА БАРБЕКЮ
988 ₽с луком фри
ЛАЗАНЬЯ С ГОВЯДИНОЙ
988 ₽и сыром моцарелла
БУРГЕР « СНЕЖНЫЙ КРАБ»
968 ₽с ореховым соусом и бататом фри
Десерты
ШОКОЛАДНЫЙ ФЛАН
688 ₽вулкан с вытекающей шоколадной лавой, врезающийся в айсберг ванильного мороженого.
МОРОЖЕНОЕ
288 ₽ванильное, шоколадное
КОКОСОВЫЙ МУСС
688 ₽кокосово-молочный десерт, украшенный кокосовой стружкой и жареным миндалем. Начинка из малины со сливками